MANGI FORMAGGIO E CAMPI CENT'ANNI! NUOVO STUDIO SUI BENEFICI DEI FORMAGGI STAGIONATI

(Milano)ore 19:05:00 del 02/05/2017 - Tipologia: , Curiosità, Salute, Scienze

MANGI FORMAGGIO E CAMPI CENT'ANNI! NUOVO STUDIO SUI BENEFICI DEI FORMAGGI STAGIONATI

MANGI FORMAGGIO E CAMPI CENT'ANNI! UN NUOVO STUDIO RIVELA CHE LA SPERMIDINA CONTENUTA NEI FORMAGGI STAGIONATI PREVIENE IL CANCRO AL FEGATO E POTREBBE AUMENTARE L'ASPETTATIVA DI VITA DEL 25% - E' BENEFICO IL CONSUMO ANCHE DI SOIA, LEGUMI E FUNGHI.

MANGI FORMAGGIO E CAMPI CENT'ANNI! UN NUOVO STUDIO RIVELA CHE LA SPERMIDINA CONTENUTA NEI FORMAGGI STAGIONATI PREVIENE IL CANCRO AL FEGATO E POTREBBE AUMENTARE L'ASPETTATIVA DI VITA DEL 25% - E' BENEFICO IL CONSUMO ANCHE DI SOIA, LEGUMI E FUNGHI

Molta gente evita di mangiare i formaggi per timore di ingrassare, invece, i formaggi stagionati tipo parmigiano, ma anche brie e cheddar, possono aiutare molto il nostro fegato, grazie ad un composto chiamato spermidina, che previene carcinoma epatocellulare o fibrosi epatica.

La Università del Texas ha condotto uno studio sui topi e ha rilevato che la spermidina ha aumentato la durata della loro vita del 25%. In termini umani, secondo il coautore dello studio Leyuan Liu, significa che chi vive 81 anni, potrebbe raggiungere i 100”.

Inoltre i ricercatori hanno scoperto che lo stesso effetto longevo lo dà il consumo regolare di funghi, soia, cereali integrali, mais e legumi.

Dago

Articolo di Gregorio

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